方子很赞，新良的木薯粉，去年买的终于消耗了大半，搓圆子煮圆子快三小时，吃就一顿
图三四，太好吃隔了两天又再次做，速度提升100%。
tip 1、用平木铲，面粉杯装木薯粉，水开糖化就马上倒1/3进去，迅速木铲搅拌同时倒入剩下的木薯粉，其实几乎是同时倒的，搅拌几下拿出来揉匀，这样避免了第一次做的时候第一批木薯粉倒进去很多结块，搓圆子很纠结。
tip 2、分三段，每段再分三份，每份搓成0.5cm直径的长条，切小段食指拇指搓圆，超快
tip 3，煮珍珠的时候珍珠倒进去开了后盖上盖小火焖几分钟，搅拌再盖上焖几分钟，确保不要粘锅就行，这样差不多15分钟煮完就是透明的