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面包
软软葡萄干面包【中种冷藏发酵】
7766txy做的软软葡萄干面包【中种冷藏发酵】
7766txy
做过
软软葡萄干面包【中种冷藏发酵】
这个方子第二次做了,依然是软软的,很好吃,很棒的方子。主面团放了淡奶油(上次做面包剩下的,怕浪费了)代替水和奶粉,奶香味很足。懒省事一次烤完了,应该分两次样子会好看一点。下次,下次分两次烤。
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于 2020-02-23 14:51:50
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软软葡萄干面包【中种冷藏发酵】
高筋面粉
、
细砂糖
、
耐高糖即发干酵母
、
水
、
高筋面粉
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
盐
、
奶粉
、
全蛋
、
蛋黄
、
水
、
黄油
、
蛋液(表面装饰)
综合评分
8.0
苏麦麦
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