楼主的方子非常好。用了100克玉米油，很酥脆，甜度合适。一下烤了两盘，一盘原味，一盘加了核桃。核桃酥颜色略深了。都很好吃。
Android 拍摄于
2020-02-23 17:05:43
普通面粉（或低筋面粉）、蛋黄（一定是常温的蛋黄，冰箱冷藏的蛋黄化不开糖，会有颗粒）、白砂糖（或糖粉）、玉米油（80到120克之间，不喜欢吃油的少放）、小苏打（2克不能多，多了发苦）、泡打粉
综合评分 8.3 （七天内 5 人做过）
登录查看全部回应
