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XM-海平面做的可乐炸鸡
XM-海平面
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可乐炸鸡
鸡腿去骨,
放点盐、黑胡椒,搅拌,
然后放置十五分钟,
然后做炸鸡糊:面粉2+生粉1的比例,放点盐、黑胡椒,喜欢吃辣的放点辣椒面,五香粉有的话放一撮,打一个蛋,加入可乐三分之一瓶,
以上二者搅拌,
油锅中小火慢炸,
炸的有点黄时,起锅沥油,
最后开大火倒入再炸一下,
这样外脆里嫩。
剩下的炸鸡糊也别浪费了,
油锅里剩点底油,
把剩余的炸鸡糊倒入油锅,
二面慢煎,
一张饼就烙好了😁
#可乐炸鸡#
#烙饼#
Android 拍摄
于 2020-02-23 17:38:23
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