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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
像处女座的摩羯女做的淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
像处女座的摩羯女
做过
淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
不错不错,一方面消耗掉了去年买的淡奶油,一方面水浴法蛋糕真的嫩到不行,妈妈说入口即化,嘿嘿嘿
Android 拍摄
于 2020-02-23 18:46:39
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淡奶油蛋糕(消耗淡奶油秘方)—阿Q私家小厨
淡奶油
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
细砂糖
、
柠檬汁(tips)
综合评分
8.0
哈姆QQ
3 赞
2 回应
神厨小荧子
2020-02-26 |
回复
你好,请问你烤好了会塌陷吗?我不知道是不是打发的问题 温度下去就塌了 一开始下层还没熟
像处女座的摩羯女
2020-03-05 |
回复
@美少女战士荧 我烤好了不塌噢,烤好了会塌确实是蛋白打发不够硬支撑不起。我是美的L326B,32L,烤的温度是上下管160度,跟配方一样的,一直这个温度没有降温,观察蛋糕上色情况盖锡纸。
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