【草莓奶油卷/O卷/小山卷图片】当当小美人

当当小美人做过草莓奶油卷/O卷/小山卷

好好吃😋，都坚持不到最后的拍照环节了😂关东刀其实完全够用，没必要过下火，多此一举反而把奶油融化了😅卷的经验不足——油纸边预留少了，导致卷的过程没有及时借擀面杖的推力把卷压得再瓷实些，有些塌～另外放冰箱的时间也应该再久点😎#蛋糕系列# #下午茶#

iPhone 拍摄于 2020-02-23 19:36:38

蛋黄、蛋白、低筋粉、细砂糖A+B、黄油、牛奶、盐、柠檬汁、奶油（馅）、炼乳（馅）、草莓（馅）、草莓（装饰）、糖粉（装饰）

综合评分 7.8

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