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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
Yiliamiu-qq做的Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
Yiliamiu-qq
做过
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
1.糖水煮好时候没有马上做小黄熟浆,而且放凉了一会,可能因为这样,每次蒸小黄的时候很难熟而且会有水。
2.小黄每次我都觉得比小白的量少,所以两者都很难把控到一模一样的量,通常都是小白多一点,但是下次每层小白都要控制一样的量,小白一层多一层少也太难看了。
3.总体来说,是真的很好吃,虽然蒸的时候小黄会有一点水,但是最后一层我蒸了很久,放凉后也成型了。下次挑战500g的粉,250g不够吃。
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于 2020-02-23 23:25:40
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
红糖/黄片糖皆可
、
纯正马蹄粉
、
椰浆
、
纯牛奶
、
炼奶(或白糖)
、
清水
综合评分
8.6
(七天内
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阿官夫人Ivy
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