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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
懒de起名儿做的松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
懒de起名儿
做过
松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
家里没有低筋面,用的是普通面
家里没有电子秤,用的是凭感jio
家里没有硅胶铲,用的是铁匙羹
想跟大家分享的几个点:
1.在煎松饼过程中,平底锅不用冷却,煎完直接煎下一个(我的是明火)
2.可以一锅同时煎三个,if你想要的铜锣烧不是很大
3.等到冒完泡泡再翻面,颜色非常棒(大概是焦糖色),或者趁它不注意偷偷翘起来👀👀(泡泡冒得差不多了)
翻面的过程肥肠治愈~
听说第一个都是不好看的,期待下一个就好咯!
Android 拍摄
于 2020-02-24 00:10:52
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松饼 铜锣烧--全蛋打发 放一周也不会变硬
牛奶
、
玉米油或融化黄油
、
蜂蜜
、
低筋面粉
、
奶粉
、
带壳65克大鸡蛋
、
白砂糖
、
夹馅
、
红豆沙
综合评分
8.2
班长驾到
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