#早餐•2020年2月24日# 感谢作者，好方子，很仔细，甜度也合适，我觉得难的是蛋白要打发到什么程度，又怕不够又怕打过头。昨天下午做的戚风，刚拿出来忘记震两下散热，然后儿子又闹着要吃，在还没有能脱模的情况下从中间给他挖了一块，就成这个样子了。今天切了一块当早餐。
iPhone 拍摄于
2020-02-24 08:50:18
6寸 烤145度55分钟 1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~、 8寸 烤145度60分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖、~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 10寸 烤155度60至65分钟、1：蛋黄糊、 牛奶、 玉米油、 细砂糖、 低粉、 玉米淀粉、 2：蛋白霜、 柠檬汁、 细砂糖
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