方子很棒，心得：1，根据我的面粉水可以减为30克，油减为工2克。2，采用了2发，包子成型后，热水蒸气上静置10分钟，不能静置太久，包子会不成型。3,下次采用一半中筋面粉，一半低筋面粉看是否更松软。
iPhone 拍摄于
2020-02-24 11:07:04
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