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肉夹馍(白吉馍的制作)
下厨房用户_stoqd做的肉夹馍(白吉馍的制作)
下厨房用户_stoqd
做过
肉夹馍(白吉馍的制作)
这个法子真的是太好了!
200来克面粉,1.5g酵母,2.5g左右的糖,4g左右的油,烙出来饼味道很正。
但是需要根据自己的情况来观察烤的时间,比如我在平底锅上怎么都烙不出花纹,一分钟不够,我就烙了久一点直到有花纹但不能糊。
还有我们家烤箱感觉火力不是很足,我用到210度烤了将近十五分钟才鼓起来。
iPhone 拍摄
于 2020-02-24 15:02:53
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肉夹馍(白吉馍的制作)
中筋面粉
、
酵母
、
水
、
糖
、
泡打粉
、
玉米油
综合评分
8.9
(七天内
6
人做过)
安华么么
5 赞
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