饼底配方:高粉140G,低粉60G,水110G,油14G,糖10G,盐1G,酵母10G,揉面30分钟,醒面15分钟左右,捏圆按扁,用手指压盘做饼边,用插子扎洞洞N个,为了更松软;
材料:一个番茄加瘦肉沫加糖,酱油、盐、小小慢火炒香,要炒到出酱汁才好哦,备用;
准备你喜欢的材料,火腿啊玉米啊、西兰花我有水煮过不用太熟,(加盐和油)芝士我没有,选了一片片切条,洋葱也没有,用了红葱头,我个人觉得太多洋葱味道也不好,加了一点反而味道更香!
铺好材料,烤箱预热10分钟,调至210度,烤20分钟,每个人烤箱不一样,我的最简单,我偶尔会看看它度变化,看到它变大了,汁流下来吱吱声简直是感动哭!每个人的感觉不一样,有感觉能做好,有句话说,一看就会,一做就会(废)!看你自己领悟啦[呲牙]