#麻辣虾尾# 就是好吃😋!冻虾尾400g,放水里解冻的时候准备配料,小米椒8个剪开,花椒40粒左右,葱半根切成小段,蒜3瓣切片,姜切6片,糖、黑胡椒粉、盐5g,蚝油2汤匙🥄,锅内倒油烧热放小米椒、花椒、姜炒香,倒入两碗水,加黑胡椒、盐、蚝油1汤匙🥄,水开后煮5分钟关火备用。虾尾解冻后清洗干净,倒入放凉的汤汁入味(这会儿可以准备其他饭菜),捞出已入味的虾尾控干水分,锅内倒入少许油,将葱蒜放入6成热的油中炒香,再倒入虾尾、蚝油1汤匙🥄、糖翻炒,最后倒入汤汁,大火烧开后关小炖20分钟,出锅享受美味吧!记录美食😄