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菠萝gogo做的2020年02月25日
菠萝gogo
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2020年02月25日
好吃过分了的照烧鸡排😌
1-鸡腿洗净去骨
2-腌制:胡椒粉,盐,料酒,生抽,老抽,姜蓉,洋葱——冰箱冷藏半小时
3-底油五层热,爆香蒜瓣洋葱,鸡皮朝下煎至金黄翻面再煎
4-添少量汤汁(水,生抽,老抽,盐,冰糖)没过鸡腿肉一半,不要加多,大火烧开小火熬制转大火收汤即可。汤汁可加油菜和金针菇,非常入味
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于 2020-02-25 12:54:17
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