下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
猪油
10.0
秋葵
9.7
丝瓜
9.7
冬瓜
9.3
紫薯
7.8
藕
7.4
鸡腿
6.3
茄子
6.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
打蛋器
台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
Minirice做的台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
Minirice
做过
台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
酥皮绝了太好吃了!想直接吃皮哈哈哈……只有600克菠萝肉,所以做了三分之一的酥皮,做了12个,馅就剩下了,直接当果酱吃就行。所有材料都到了,偏偏模具迟迟没来,菠萝都烂了2个,没办法直接拿50克的月饼模具来压,其实还行,就是懒惰没有去翻面,虽然开裂了,不影响酥皮好吃,面没怎么上色,底部上色过度。就是高糖高油菠萝又上火吃完立刻牙疼哈哈哈哈。不知道在里面加红豆馅紫薯馅会不会好吃呢……晚上8点半做到12点。我还以为我2小时就能做好,第一次这样还不错,以后继续加油
iPhone 拍摄
于 2020-02-26 00:28:12
赞
台式土凤梨酥(100%菠萝馅)
酥皮材料
、
黄油
、
糖粉
、
奶粉
、
杏仁粉
、
鸡蛋
、
低筋面粉
、
中筋面粉
、
菠萝馅
、
菠萝肉
、
冰糖
、
麦芽糖
综合评分
8.4
(七天内
1
人做过)
Lily私厨
1 赞
1 回应
田敏希
深圳 | 2020-03-31 |
回复
写的很认真
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
Minirice的厨房
0
关注
|
33
作品
关注
Minirice的其他作品
全部