#早餐•2020年2月26日#
早安💗
上网课的第三天
学习并实践了爆浆流心手抓饼的做法✌🏻

做法如下✔️
材料：手抓饼一份 火腿肠或者三文治些许 鸡蛋1个
流程：
1、洗净手 材料备好 打好鸡蛋 手抓饼从冰箱拿出来
2、开火温平底锅几秒钟 可以不放油（因为手抓饼材料里有油的成分）这样吃着不会油腻
3、全程小火 放上手抓饼之后就要立刻扑上材料 切好的火腿或者三文治（两片长两片短）摆成长方形
4、将鸡蛋倒入长方形围起来的内部区域 别怕蛋清出来一些 主要保证蛋黄都在里面就好
5、手抓饼这时候可以左右上下对折起来 把火腿和鸡蛋都包裹住
6、等待一分钟左右 翻面 在等待一分钟左右 过程不要用力压手抓饼 不然流心蛋就会被挤出来 就会不爆汁
7、观察颜色 两面带些金黄表面 就可以出锅了
8、将手抓饼从中间切开 流心蛋就可以爆出来 特别香

这样简单的爆浆流心手抓饼就做好啦💪
大家还可以在里面撒些黑芝麻会更香 本来以为家里没有了 后来妈妈跟我说在冰箱里 所以有黑芝麻的可以加入些许黑芝麻进去🥳

今天的分享就到这里了 ㊗️大家都做出好吃的爆浆流心手抓饼
现在是8:30
我要去上网课啦 拜拜👋🏻