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面包
biubiu看我大米变面包
爱炸厨房的小金鱼做的biubiu看我大米变面包
爱炸厨房的小金鱼
做过
biubiu看我大米变面包
#小金鱼的健康烘焙#
#宅在家里玩面粉#
没带芝麻的是原味,带芝麻的里面还加了巧克力豆和蔓越莓~复烤来吃的时候吃到里面融化的巧克力真的有点小惊喜嘻嘻😋
虽然是黑米+全麦但完全不会硬或者粗糙,反而超级松软还能拉丝!
因为水不小心加多了所以在原方的基础上做了一点改动。110g谷朊粉+ 100g全麦粉+250g黑米;下次按照原方再试试,应该在泡完米之后把米沥干水然后加200g水打成米浆然后再慢慢按需加水。
iPhone 拍摄
于 2020-02-27 21:25:50
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biubiu看我大米变面包
大米①:
、
水:
、
谷朊粉②:
、
奶粉:
、
即发耐糖干酵母:
、
盐:
、
细砂糖:
、
黄油:
5
做过
八卦兔JadeCw
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