今天的早餐还是日式轻食料理。之所以乐此不疲，完全出于身体健康的缘故。我喜欢欧包，也习惯每天一杯咖啡，前段时间太过紧张，不得已，每天都烤一炉来转移注意力，简单又快手的早餐，人是吃得放心也开心，可接下来一宿接一宿的夜不能寐，人真的要崩溃。我至今也无法确定当时是因为牙痛上火引起的高烧，还是因为自身免疫力低下，天气反常连锁反应的季节性感冒，即使是身边有人，可旁人是替代不了自己的疼痛，尤其是高烧到头晕目眩快🔥糊的时候，这样孤立无助的感受，我再也不想尝试。平时照顾家人的口味，一般都会按照每个人的喜好烹饪大家喜欢的菜肴，至于我自个儿，除非个别禁忌，其实说起来也没有太挑的食物，当然，是不是喜欢，只能说都还好，我可以接受，但每天醒来的第一餐，只要不是家人一块聚餐，我想按自己的想法来。习以为常的一个人的小食光，也因此显得格外的随心所欲，对于我而已，没有一成不变的生活，只有尽可能的色彩斑斓。20200227周四，晴朗，疫情期间不方便外出，冰箱里的库存日渐减少，但每日最重要的正餐，我不喜欢将就。不能再现烤面包了，腰不好也没法一直喝粥，面条基本没停过，所以早餐，我暂时能想到的，就是轻食料理。日式套餐无外乎是一个主菜，一到两个副菜，再来一碗低盐汤，物质短缺我没办法找到更多更好的食材，就地取材，洋葱与胡萝卜，蔬菜味噌汤来一份；昨天的大青椒只用掉一半，剩下的今天拿土豆一块清炒，味道还真不错；至于主菜，刷的是文美的菜谱，没有沙丁鱼，刚好冷冻室藏着三条秋刀鱼；没有日式腌梅子，不过我又正好有一罐话梅没吃完，忘记是哪一位帅哥给买的；烹饪时间？文美提醒得用高压锅，我是懒人不愿意守着灶台，昨晚临睡前电炖锅预约，炖汤模式2.8小时，真的连鱼骨头都能吃下去。很简单的一顿早饭，却是让我身心愉悦，真的真的不要再凑合了，只要你坚持早起，你就一定能够发现生活的多姿多彩！只要每天坚持做早餐吃早餐，一定可以像我一样欲罢不能满心欢喜。人生不长，请尽可能地照顾好自己不给别人添麻烦。都说唯有爱与美食不可辜负，不是吗？我一直深信，愛自己才是终身浪漫的开始。薰妮，《每当变幻时》。#2020默~# #早餐日记~#