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老式鸡蛋糕(第一次做零失败)
炊事班的盐焗鸡翅做的老式鸡蛋糕(第一次做零失败)
炊事班的盐焗鸡翅
做过
老式鸡蛋糕(第一次做零失败)
想做戚风来着,家里牛奶过期了就找了这个,比戚风做起来快多了,不用分离蛋清我就很开心。做出来口感还可以,表皮就跟外面卖的老式鸡蛋糕一样脆脆的,我的模具是六个的所以材料都减半了,提个小建议,盐其实可以不加,换成两滴白醋更好,因为吃起来还是有点蛋腥味,还有如果喜欢吃甜的可以再多加点糖。
#老式鸡蛋糕#
Android 拍摄
于 2020-02-28 13:01:39
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老式鸡蛋糕(第一次做零失败)
鸡蛋
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
白砂糖
、
盐(去除鸡蛋腥味)
、
玉米油
综合评分
7.2
烘焙初学者666
3 赞
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