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面包
中种面包记录
王垚_027c做的中种面包记录
王垚_027c
做过
中种面包记录
手工揉的面,找对方法揉面不会很累轻松出膜,方子很好,柔软拉丝,内部组织超级细腻,特别好吃,一点不比外边卖的差,爱了爱了
iPhone 拍摄
于 2020-02-28 16:33:08
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中种面包记录
中种:
、
高粉
、
牛奶(或水)
、
酵母
、
主面团:
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
冰蛋液
、
冰牛奶(水或奶油)
、
玉米油(黄油)
综合评分
8.6
金子-79
64 赞
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