1.烘焙温度140度60分钟，结束后闷20-30分钟后取出。2.蛋白打发不要过度，硬性会让顶层容易开裂，湿性有弹力即可。3.上色后最好加盖锡纸，帮助表皮不要破裂。
iPhone 拍摄于
2020-02-29 21:13:44
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