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《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
会做饭的美少妞做的《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
会做饭的美少妞
做过
《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
同样是手揉 比上次更熟练了
有改动一下 入烤箱前没有刷蛋液而是喷水
感觉这样更符合盐面包的样子
有一种幸福 是冒着黄油香气的盐面包🥐
|笔记
面团有进步但气泡未排干净
整形有待加强
这次用的是生海盐 如果选择盐之花会更好
iPhone 拍摄
于 2020-02-29 21:38:36
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《Tinrry+》日式盐面包(by帅帅小厨)(日本超人气面包)
高筋面粉
、
低筋面粉
、
食用盐
、
细砂糖
、
全蛋液
、
食用水
、
干酵母
、
无盐黄油
、
奶粉
、
有盐黄油
、
海盐片
综合评分
8.6
Tinrry甜悦
5 赞
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