下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
蛋糕
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
2017如梦人生做的轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
2017如梦人生
做过
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
配方很完美。减了10克黄油,减了糖,低粉换成中粉,100克蛋清用了四个蛋,30克蛋黄正好两个蛋,烘烤温度没调整好,上色140度高了,内部组织有点湿,开始40分钟应该换成50分钟,然后上色用10分钟就够了。
Android 拍摄
于 2020-02-29 21:49:36
赞
轻乳酪蛋糕(瑞可爷爷同款)网红轻乳酪
奶油奶酪
、
牛奶
、
黄油
、
蛋清
、
蛋黄
、
低筋面粉
、
砂糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
(七天内
5
人做过)
美丽女神经
6 赞
0 回应
登录查看全部回应
2017如梦人生的厨房
4
关注
|
30
作品
关注
2017如梦人生的其他作品
全部