【红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷图片】TongYukTing

TongYukTing 做过红茶香蕉卡仕达戚风蛋糕卷

#下午茶#
蛋糕卷基本按這個配方做的，除了在混合麵粉和油水時覺得有點稀溜溜的，另外再添加13g低粉，一共用了60g低粉，麵糊狀態剛剛好。
烤箱中層160°C～180°C13min，口感鬆軟。
另外加了紅茶奶油➕紅茶奶凍。

iPhone 拍摄于 2020-03-01 13:06:55

【皮】、鸡蛋、红茶包、水、低粉、植物油、白砂糖A、白砂糖B、【馅】、香蕉、鸡蛋、玉米淀粉、白砂糖C、牛奶、香草精

综合评分 7.4

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