全素汉堡（是肉的质感！)

活性小麦面筋（vital wheat gluten）、水、罐头甜菜根（canned beets，把水滤掉）、番茄汁（tomato juice）、磨碎的干牛肝菌（ground dried porcini mushrooms，也可以直接用磨碎的干香菇）、浓缩蔬菜基（concentrated vegetable base，见贴士1）、巴萨米醋（balsamic vinegar）、红辣椒粉（paprika）、黑胡椒粉、蔬菜高汤、油、盐和黑胡椒（或其他喜欢的调味料）

1 做过

初哥哥_