这个菜绝对适合所有人
第一简单 ，材料每家基本都有，
第二不用油，更适合减肥の妹子
第三微辣，儿童也能驾驭的口感。
首先买几个大鸡腿回来焯水，如果买不到鲜鸡腿🍗，冰鲜鸡腿也是可以的。
鸡腿洗净，冷水下锅，然后放入葱，姜片，白胡椒，料酒，几颗小花椒，大火🔥大概10-15分钟，筷子能扎进肉里就是熟了。
撩出放入冰水里，浸泡一分钟，然后开始手撕鸡腿，撕成一片片就可以了。
最后一个步骤：小米椒段扔进去，按个人口味调节辣度，生抽三勺，白糖一勺，大量蒜末，还有一整个切片柠檬🍋，少许香菜末即可，不停的搅拌完就能吃啦！