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无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了
涵泽妈妈做的无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了
涵泽妈妈
做过
无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了
谢谢楼主的方子。我多加了40毫升水，厨师机揉至面团光滑。煮面团的水加了一倍，糖和烘焙碱也加了一倍。
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于 2020-03-02 01:05:28
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无油碱水贝果——保姆级别贝果攻略，看这一期就够了
面团部分
、
高筋面粉
、
酵母
、
白糖
、
海盐
、
水
、
煮贝果的糖碱水
、
白糖
、
烘焙碱
、
水
综合评分
8.3
芥末的小厨房
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