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idodo做的2020年03月02日
idodo
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2020年03月02日
很成功的自制手抓饼
面粉一半开水一半,凉水开水温度80度左右
加一点点油,和好后醒10分钟
调制油酥面粉,十三香盐,猪油烧开后,交到调好的面粉里
取面剂改成长条,抹上油酥折三折卷起来继续醒
大约10分钟后油酥凝结成块擀皮
抹上番茄酱更好吃
做了十块放冰箱冷冻,用保鲜袋分开
第二天早晨,新鲜鸡肉切薄片+海天豆瓣酱也是很美味+一丢丢一丢丢十三香或孜然
用女儿的话说超健康
Android 拍摄
于 2020-03-02 09:24:56
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