我用面包机揉面面包机烤的，目前最成功的一次，看了这篇文章才知道一发要慢，找到了问题所在就是不知道为什么第二天没有第一天口感好了，室温隔夜要加热吗？
iPhone 拍摄于
2020-03-02 10:13:29
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
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