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日式
日式の盐可颂·盐面包..
香橙咖啡YUI做的日式の盐可颂·盐面包..
香橙咖啡YUI
做过
日式の盐可颂·盐面包..
这个方子更快手,当天很好吃,松软度很好
但是第二三天口感有下降。
虽然前一个方子整体会更好吃,但相对耗时,油量也更高。
如果日常做 会选择这个,还用了一部分的面团做成了汉堡胚🍔整形和不整形,面团的口感相差好多哦
#早餐•2020年3月2日#
#练习练习再练习#
iPhone 拍摄
于 2020-03-02 12:26:28
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日式の盐可颂·盐面包..
高筋粉
、
T55
、
奶粉
、
糖
、
全蛋液
、
老面
、
水
、
盐
、
无盐黄油(揉进面团里的)
、
有盐黄油(包裹面团里的)
、
鲜酵母
综合评分
8.6
本宫待你不薄啊
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