二撸，这次火候正好，哈哈哈，手揉的手套膜，有拉丝，13寸的烤盘，面粉490克，加了20克奶粉，酵母5克，盐5克，一个鸡蛋。黄油50克，糖90克，牛奶没有量，一边揉一边看效果。面团偏稀，做出来的面包特别软。上火170，上火看上色就加了锡纸，下火一开始150，十分钟后130度，最后5分钟100度，自己家的烤箱火比较大，昨天的直接糊了，
iPhone 拍摄于
2020-03-02 19:35:25
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