做了几十个，零失败戚风蛋糕
6寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋（60g以上一个)、柠檬汁、细砂糖、盐 (步骤有写放)、8寸戚风用量：、常温牛奶、粟米油(玉米油)、低筋面粉、鸡蛋(60g以上一个)、细砂糖、盐、柠檬汁、10寸戚风用量：
综合评分 8.5
媛S
媛S 2020-03-03 | 回复我的方子是软滑的，你如果喜吹蓬松干爽，蛋白打久一点出小尖角，按你现温度低火高15度，上火减10度烤，面开始裂上火可降温，时间你自己调
