香软
60%的量，撒料也60%多了。
盘太小，下次可以再揉小条点。
第一盘放烤箱太下面底焦了。
第二盘180下火150上火，烤箱中下层ok的。
60%的量，撒料也60%多了。
盘太小，下次可以再揉小条点。
第一盘放烤箱太下面底焦了。
第二盘180下火150上火，烤箱中下层ok的。
Android 拍摄于
2020-03-03 16:53:06
高筋粉 250克 水 150克 耐高糖干酵母 3克 细砂糖 10克、高筋粉 250克 细砂糖 50克 盐 6.5克 耐高糖酵母 2克 奶粉 25克 全蛋液 75克 淡奶油 130克 水 25克 黄油 12克
综合评分 9.0
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