近几年换了一个做面团的方法
多水 两道揉 一发低温 一个晚上加半个白天 二发室温 一个半小时
摸到了从来没这么软的面团 直接能甩开
预热时和烤盘一块预热 常温面团碰到热辣烤盘 这个方法不错#午餐•2020年3月3日##望幸福##今天爱自己一下#
多水 两道揉 一发低温 一个晚上加半个白天 二发室温 一个半小时
摸到了从来没这么软的面团 直接能甩开
预热时和烤盘一块预热 常温面团碰到热辣烤盘 这个方法不错#午餐•2020年3月3日##望幸福##今天爱自己一下#
iPhone 拍摄于
2020-03-03 18:51:31
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