鸡蛋2个，面包糠，没有可以用剩馒头打成渣代替，可以用淹鸡翅中的料喂这个鸡胸肉，重要的是要用蒜水一同喂料，不用料酒，不用葱姜，两个小时就可以动手做，用淀粉抓一点来抓一下这个鸡胸肉，黏糊的感觉在去裹鸡蛋液。然后裹面包糠，油六成成下锅。注意火别大了，这个炸法缺点就是面包糠在锅里掉渣容易出黑油渣，勤过滤一下！剩下的油留着可以包包子，饺子！金黄色就可以捞出来，切块，撒点料，黑胡椒。孜然粉，辣椒粉。或者不撒！
简单的概括一下，不喜勿喷！
某多多有这个肯德基奥尔良的料几块钱一瓶！实在没有，就拿家里的料，随感觉喂一下。最最重要的就是蒜汁，蒜汁喂鸡胸肉！
鸡胸肉一块，大概切四条，切记别切太薄了，不然炸出来发硬不蓬松，用刀背打一打这个肉，方便入味！