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纯奶手撕吐司
厨房斑比做的纯奶手撕吐司
厨房斑比
做过
纯奶手撕吐司
烤箱品牌和大小不同,所以温度不能照搬,记录自己的。长帝32升机械烤箱,表盘155度,放入吐司盒后,内部实际温度降到145度,四十分钟,熟透且颜色很好,有黄金线。
另外,用的蛋白含量13的高筋粉,所以水量增加了五克。
iPhone 拍摄
于 2020-03-04 10:52:03
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
(七天内
1
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曼小曼__
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