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面包
砂糖麻花面包(两股辫子)
小神经cc做的砂糖麻花面包(两股辫子)
小神经cc
做过
砂糖麻花面包(两股辫子)
面包机揉40分钟出膜,接着放面包机点发酵1小时,拿出排气滚圆松弛整形,入烤箱加水发酵30分钟,180度烤20分钟,为什么感觉二发没劲,进烤箱就不大了!有谁可以告诉我问题出在哪
iPhone 拍摄
于 2020-03-04 16:38:02
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砂糖麻花面包(两股辫子)
高筋粉200克
、
细砂糖30-40克
、
盐2克
、
酵母粉3克
、
蛋液30克
、
牛奶90-100克
、
黄油20克
、
蛋液或牛奶适量
、
白砂糖适量
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8.0
烟火间
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