这是我第二次做手套膜，之前用的别的方子，耗时太久也不够成功，这次楼主的方子第一次试，成功了，而且是摔面没几次就成了，可能还没达到楼主的面团绵软的标准，但我已经很满意了。谢谢楼主。
Android 拍摄于
2020-03-04 21:12:53
A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2～3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高，每高1克请多添加8～10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐，第15步再添加盐。
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