用户7058_lz19
做过 蒜香排骨
没有小排拿边角料凑合做的只是不想花时间炖了，跟其他朋友一样挑了好久感觉楼主的方子比较符合我的想象，味道确实不错，肉里是有汤汁的很神奇#晚餐•2020年3月5日#
iPhone 拍摄于
2020-03-05 19:43:27
猪肋排500克、大蒜头1.5-2整头、生姜3-4片、青、红尖椒各1个、腌排骨料：、料酒 1大勺、生抽 1大勺、蚝油 1大勺、盐 1/2小勺、糖 1小勺、胡椒粉 1/4小勺、蛋黄1个、淀粉适量、（1大勺=15ml，1小勺=5ml ）
综合评分 7.7
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