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通用包子皮做法/无泡打粉
小richael做的通用包子皮做法/无泡打粉
小richael
做过
通用包子皮做法/无泡打粉
大部分方子都是要疯狂揉面,就连那个声称不用揉面只要擀面的方子,擀面也把我擀疯了。这个方子很简单,只要重复几次搓揉成长条形就可以直接切分来包了,非常方便!照片分别是刚包好-发酵好-蒸好。包子皮外观和口感俱佳(原谅我包褶子的水平,人生第一次,配不上这个方子哈哈哈)。
iPhone 拍摄
于 2020-03-05 23:11:29
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通用包子皮做法/无泡打粉
中筋面粉
、
纯牛奶
、
常温水
、
安琪干酵母
、
猪油
、
细砂糖
、
以上为14-16个包子配方
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
蔡菜籽CL
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