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【家庭版】小烤箱法棍 (自制蒸汽)
呜呜叫电扇做的【家庭版】小烤箱法棍 (自制蒸汽)
呜呜叫电扇
做过
【家庭版】小烤箱法棍 (自制蒸汽)
最后一根!总算有点样子,先谢谢禅哥的方子,比心💗 总结一哈:
1.法棍整形要松弛到位,不然回缩到亲妈不认
2.割口要爆开,和马卡龙原理差不多 得把收口捏紧 割的时候要等表皮干一些,割完立刻放烤箱
3.手法千千万,多练才是准
4.还是这个手机拍照清楚
(*≧ω≦)这是俺第一次正儿八经做法棍,以后爷会坚持死磕的!
iPhone 拍摄
于 2020-03-06 02:29:36
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【家庭版】小烤箱法棍 (自制蒸汽)
高筋面粉
、
黑麦粉
、
水
、
鲁邦种
、
盐
、
耐低糖酵母粉
综合评分
9.0
禅哥的面包笔记
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