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花生酥——简单到你
NellyQ做的花生酥——简单到你
NellyQ
做过
花生酥——简单到你
确实很酥，入口即化。
我用的planters的花生，本身自带咸味。糖减半，油本来想100结果手抖了到了117。吃起来还是挺甜的，下次可以再减到30-40g糖。油也可以再少一些。不够显然糖油越少，酥的感觉就越小。尽量找到适合自己口味的方案，以后还会做的。烤箱我是160度17分钟
iPhone 拍摄
于 2020-03-06 14:04:08
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花生酥——简单到你
熟花生碎
、
糖粉
、
普通面粉或者低筋面粉
、
植物油
、
熟花生
、
蛋黄
综合评分
8.1
ButterTiger
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