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6166_xz做的2020年03月06日
6166_xz
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2020年03月06日
排骨砍成5-6cm长条,清理干净,浸泡、焯水都可以,然后腌制:盐,生抽,酱油,料酒,蒜末,姜丝,玉米淀粉,都适量,喜欢辣就切些红米椒进去。我只腌了半小时,久点更入味(两三小时或冰箱冷藏腌一晚上)。锡箔纸覆盖,230度烤25分钟后,翻边再烤15分钟,然后把锡箔纸拿开,烤焦一点,撒葱花,如果喜爱其它的味道也可以加,再烤五分钟,可以了。
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于 2020-03-06 17:38:13
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