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电饭煲
电饭锅版抹茶酸奶双色斑马纹戚风蛋糕
小兰酱思密达做的电饭锅版抹茶酸奶双色斑马纹戚风蛋糕
小兰酱思密达
做过
电饭锅版抹茶酸奶双色斑马纹戚风蛋糕
做成功了,没有低筋面粉,顺便试验了96g中筋面粉(小麦粉)➕24g玉米淀粉,比例4:1自制低筋粉。
抹茶糊味道有点苦,可能是我的抹茶粉的原因,可能抹茶和牛奶才是绝配,酸奶差点意思。
做斑马纹的方法就是取一半蛋糕糊拌上开水烫过的抹茶粉,然后倒进电饭锅的时候倒一层蛋糕糊,震平了再从中间倒一层抹茶蛋糕糊,一层一层倒进去,熟了就是斑马纹。
适合喜欢吃抹茶的人
#晚餐•2020年3月6日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-06 22:04:00
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电饭锅版抹茶酸奶双色斑马纹戚风蛋糕
鸡蛋
、
分离出蛋黄
、
分离出蛋清
、
酸奶
、
玉米油
、
低筋面粉
、
抹茶粉
、
开水
、
白砂糖
、
白醋
综合评分
8.4
小斯华的手作生活
3 赞
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