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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
车车和徐徐做的新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
车车和徐徐
做过
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
成功了,就是表皮不光滑,有点像发糕,为什么呢
,是不是发酵没有发好
iPhone 拍摄
于 2020-03-06 23:03:51
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉
、
水
、
白糖
、
酵母
、
猪油
综合评分
8.5
(七天内
2
人做过)
陈生的靓太太
4 赞
3 回应
zd王锤锤
2020-03-06 |
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馒头面一斤面放5克酵母,半斤水,酵母放多了发大了会揉不光滑表面坑坑洼洼,每个小面团都要多揉一会揉到表面光滑
优雅的李小姐
2020-03-07 |
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揉面时间太短,面发开之后最少揉十来分钟,分开的每个小面团也都揉两三分钟,出来的年头绝对光滑
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