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蛋糕
古早味蛋糕(水浴法)
檬茶茶1做的古早味蛋糕(水浴法)
檬茶茶1
做过
古早味蛋糕(水浴法)
按配方一半的用量做的,六个鸡蛋,打第一个鸡蛋蛋黄散了,干脆连蛋白一起放到蛋黄浆那边了。剩下五个蛋清打发的,也成功了。60分钟拿出来底部比较软,又烤了二三十分钟,反正看着表面不焦就行,烤久一点底部就硬一点。
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于 2020-03-07 02:10:29
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古早味蛋糕(水浴法)
低筋面粉
、
砂糖
、
牛奶
、
植物油
、
蛋白
、
蛋黄
、
柠檬汁
、
盐
综合评分
8.2
(七天内
1
人做过)
辰妈的烘焙时光
3 赞
1 回应
檬茶茶1
2020-03-08 |
回复
烤箱预热到150度,托盘里直接放开水开始烤,可以缩短烘烤时间,蛋糕也更膨松了
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