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自制蓬松酥脆大油条
兔兔_xapi做的自制蓬松酥脆大油条
兔兔_xapi
做过
自制蓬松酥脆大油条
这是第二次做的
第一次,所有材料都放入面粉,面特别粘手,没怎么和好面,炸出来有的蓬松有的未蓬松
第二次,略调整,盐小苏打泡打粉放入水中溶化,面揉成团后,手边占着油边揉面,揉出来的面很软,炸出来个个蓬松。
谢谢楼主的配方。
Android 拍摄
于 2020-03-07 09:24:10
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自制蓬松酥脆大油条
普通面粉
、
鸡蛋
、
盐
、
小苏打
、
无铝泡打粉
、
植物油
、
水 (常温)
、
涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分
8.7
(七天内
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半日_雪
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