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淡奶油吐司--冷藏中种法
獨歡君做的淡奶油吐司--冷藏中种法
獨歡君
做过
淡奶油吐司--冷藏中种法
可能是冰箱里太冷了，种面团在17小时后只发了一点，当时我也是慌得一比。时间不等人，硬着头皮往下做。出手套膜，整形，都很顺利。二发有点慢，但是，嘿，别说，烤的时候，竟然长了大高个。擀卷手法还是欠练，所以两个吐司差别有点大。自己很满意。老师方子好。感谢。
#吐司吐司🍞🍞#
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 15:09:35
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淡奶油吐司--冷藏中种法
高筋粉
、
酵母
、
牛奶
、
高筋粉
、
糖
、
盐
、
全蛋液
、
淡奶油
、
奶粉
、
黄油
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8.7
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啊呜511
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