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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
厉害的兔厨娘做的绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
厉害的兔厨娘
做过
绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
方子我已经减半盐了,还是有点咸……室温(19度)发酵3小时,折叠了几下又醒了15分钟。
提问: 为什么感觉不是很多孔呢?怎么判断是发酵好了还是发过头了呀?
#晚餐•2020年3月7日#
Android 拍摄
于 2020-03-07 17:33:32
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绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!
面粉
、
盐(可根据自己喜好适量减少)
、
酵母
、
水
综合评分
8.9
安闹闹的闹厨房
8 赞
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