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馒头
撕着吃的松软奶香馒头
麦小琪在厨房做的撕着吃的松软奶香馒头
麦小琪在厨房
做过
撕着吃的松软奶香馒头
每一次做其实会根据想法适当调整下配方中中低筋面粉的比例。高筋面粉多一点馒头就更弹牙一点，这就是用低筋面粉+高筋面粉组合做馒头的好处了，口感可以调整。
#晚餐•2020年3月7日#
iPhone 拍摄
于 2020-03-07 18:33:11
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撕着吃的松软奶香馒头
第一部分：汤种
、
低筋面粉
、
奶粉
、
牛奶
、
第二部分：面团
、
低筋面粉
、
高筋面粉
、
水
、
酵母（安琪）
、
细砂糖
、
油
、
压面用干面粉
2
做过
麦小琪在厨房
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